Tin tức

Cảnh báo yến sào giả giá 500-800.000đ/100gr

Giá yến 500k/lạng đến 800k/lạng thật sự có không. Trong khi thị trường yến sào xuất khẩu nước ngoài có giá ít nhất trên 2.5-3 triệu/lạng yến thô ? Xem video cảnh báo từ đài truyền hình VTV 8 vấn nạn yến giả tràn lan trên facebook, youtube, tiktok,.. với giá 560.000/lạng – 680.000/lạng..

Hướng dẫn chi tiết cách phân biệt các loại yến sào và sản phẩm từ yến bạn cần biết

Ngày nay, chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao nên nhu cầu chăm sóc bản thân của con người cũng tăng theo. Vì vậy, các món ăn mà ngày xưa gọi là “sơn hào hải vị” như yến sào gần như không còn là hàng xa xỉ phẩm nữa..

Các Dinh Dưỡng Có Trong Tổ Yến

Các loại tổ yến có thể ăn được và được thu hoạch nhiều bao gồm tổ yến trắng và tổ yến đen. Tuy nhiên, chỉ có tổ yến trắng có giá trị nhất. Các kết quả khảo cứu hiện nay cho thấy, trong thành phần yến sào có 18 loại acid amin, một số có hàm lượng rất cao như Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine….